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碳水化合物饲料
主要含有淀粉和糖类，可占日粮混合料的70%以下：
①玉米——是谷类饲料中能量最高的饲料之一，可占混合料的45%-70%。
②麸皮——适口性较好，蛋白质和磷的含量较多，可占有混合料的5%-30%。
③小麦、大麦——因含淀粉、粗纤维较高，用量不宜太多，可占混合料的15%-20%，但是使用小麦酶时，可占混合料的20%-40%。
④高粱——口味较涩，过多会使鸡便秘，可占混合料的10%左右。
⑤米糠——常作为辅料，不宜超过混合料的8%。
蛋白质饲料
这类饲料含蛋白质30%-65%，可占混合料的5%-30%：
①豆饼、花生仁饼——是较好的植物蛋白质饲料，适口性强，营养全面，可占混合料的10%-20%，
②棉仁饼——因有毒素，用量不宜过多，一般不超过混合料的7%。
③鱼粉——是最优质的动物蛋白质饲料，可占混合料的5%-15%。应计算鱼粉的含盐量，所用鱼粉的含盐量不宜超过混合料的0.4%。
青绿饲料
主要补充维生素的不足，可占混合料的30%以下：
①各种新鲜青绿蔬菜---用量可占混合料的20%-30%。
②树叶类---洋槐、紫穗槐等绿树叶可占混合料的5%-10%。
矿物质饲料
主要补足混合料中矿物质的不足，可占混合料的0.3%-9%。
①骨粉——主要补充钙、磷，可占混合料的1%-2.5%。
②贝粉——主要补充钙质的不足，可占混合料的1%-7%，产蛋母鸡宜多用，其它鸡宜少用。
③食盐——主要补充混合料中钠的不足，常占混合料的0.3%-0.4%。鱼粉的含盐量也应计算在内。
④砂砾——常于鸡1月龄后补加，可提高饲料的利用率，可占混合料的0.5%-1%。